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伴隨著紅棗種植及上下游紅棗加工的密集度越來(lái)越高，對(duì)于紅棗儲(chǔ)存及產(chǎn)品質(zhì)量控制越來(lái)越重要，其質(zhì)量zui重要的一項(xiàng)指標(biāo)就是紅棗水分的控制。在鮮棗的收購(gòu)季節(jié)如果得不到紅棗的具體水分含量，那么在儲(chǔ)存過(guò)程中就很容易因水分問(wèn)題造成口感不好、腐爛、生蟲(chóng)等系列問(wèn)題。如果在加工過(guò)程中水分過(guò)大就造成滋...

一、固體試樣水分分析：1.傳統(tǒng)固體水分測(cè)試方法取潔凈鋁制或玻璃制的扁形稱量瓶，置于101℃～105℃干燥箱中，瓶蓋斜支于瓶邊，加熱1.0h，取出蓋好，置干燥器內(nèi)冷卻0.5h，稱量，并重復(fù)干燥至前后兩次質(zhì)量差不超過(guò)2mg，即為恒重。將混合均勻的試樣迅速磨細(xì)至顆粒小于2mm，不易研磨...

中秋佳節(jié)，賞明月，品月餅。作為食品加工企業(yè)，免不了對(duì)月餅的質(zhì)量進(jìn)行把控，那么把控月餅質(zhì)量從哪幾個(gè)方便著手呢？讓維科美拓帶您來(lái)深入了解?？赡軐?dǎo)致月餅質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題的因素：一、餡料含量餡料含量對(duì)于月餅來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要，月餅餡料至少要占月餅的40%，月餅餡料的范圍是：40%—80%二、防腐劑...

黑木耳和綠色植物的不同點(diǎn)是沒(méi)有特殊的吸水器官和蒸騰器官，不過(guò)根據(jù)黑木耳的生長(zhǎng)環(huán)境和形態(tài)變化，可以發(fā)現(xiàn)兩種生理現(xiàn)象，其一，黑木耳必須從環(huán)境中吸收水分；其二，要消耗大量的水分保持黑木耳和外界的，保持細(xì)胞中水分的平衡和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)黑木耳的生長(zhǎng)發(fā)育。1、黑木耳的含水量黑木耳菌絲體...

紡織行業(yè)對(duì)于水分得控制要求是很高的，特別是紡織原料的水分（回潮率）傳統(tǒng)的方法是使用烘箱干燥法來(lái)進(jìn)行的，但是這種方法往往耗時(shí)耗力，且浪費(fèi)原料。維科美拓VM-T紡織原料水分儀，是針對(duì)紡織行業(yè)設(shè)計(jì)出來(lái)的一種便攜式水分儀，快速、方便、準(zhǔn)確。一秒直讀。被眾多的紡織廠家*。解決了困擾了行業(yè)多...

無(wú)論是實(shí)木材料還是人造板材，所有的木制品都含有一定的水分。很多消費(fèi)者都認(rèn)為木材越干燥越好，其實(shí)這種觀點(diǎn)有失偏頗。木材的含水率只有在正常范圍內(nèi)維持穩(wěn)定，才能保證裝修不出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。一般家庭中使用的木質(zhì)材料，含水率應(yīng)該在8%左右為宜。含水率過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)造成家裝中的木做出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題...